Halaman

    Social Items

NisadeebaFashion dan NisadeebaSandal

 

Boba | Travel.tempo.com

www.nisadeeba.com. Saat ini minuman seperti Thai Tea atau Kopi dengan varian rasa semakin populer. Seperti juga, Boba Milk Tea. Boba Milk Tea adalah salah satu minuman yang populer di kalangan anak muda sampai sekarang.

Tidak harus selalu beli, kamu juga bisa belajar cara membuat boba di rumah. Siapa tahu nanti bisa jadi bisnis baru buat kamu.

Boba pertama kali diperkenalkan sebagai isian dalam minuman bubble tea pada tahun 1980-an di Taiwan. Minuman dengan isian boba juga dikenal dengan sebutan pearl milk tea.

Dilansir kompas.com, Boba adalah bola tapioka yang kerap menjadi isian dari minuman bubble tea. Bubble tea merupakan minuman yang tengah naik daun karena rasanya yang manis, creamy berpadu dengan tekstur boba yang kenyal. Boba berbahan dasar tepung tapioka yaitu tepung dari singkong.

Tapioka itu sendiri tidak memiliki banyak rasa, sehingga rasa manis dari boba sebagian besar berasal dari gula atau madu yang direndam sebelum disajikan.

Boba berbentuk seperti bola mini yang kenyal dan memiliki rasa manis. Hal ini dikarenakan boba mengandung air dan gula di dalamnya.

Untuk menghasilkan boba yang berbentuk bola sempurna, kamu memerlukan mesin. Jika tidak memiliki mesin tersebut, kamu tetap bisa membuat boba meski bentuknya tidak sempurna seperti yang dibuat mesin.

Boba bisa diaplikasikan ke dalam berbagai variasi minuman. Berikut adalah sejumlah resep minuman yang bisa kamu coba dirumah.

1. Cara Membuat Boba Milk Tea

 Ada dua tahapan;

Cara Membuat Boba: 

  • Masukkan sirup ke dalam panci, campur dengan gula pasir dan air, lalu masak sampai mendidih. 
  • Dinginkanlah sebentar. 
  • Campurkan bahan tersebut dengan tepung tapioka, jelly instan, cokelat bubuk, dan garam. 
  • Tuang air panas, lalu aduk kembali hingga tekstur menghalus. 
  • Siapkan wadah yang sudah ditaburi tepung tapioka di bagian permukaannya agar tidak lengket. 
  • Ambillah secuil adonan, kemudian bentuklah menjadi bulat menggunakan tangan. Ulangi langkah ini hingga adonan habis. 
  • Rebuslah adonan tersebut dalam air mendidih. Tunggulah hingga adonan mengapung yang berarti adonan tersebut matang.

Cara Membuat Milk Tea:

  • Masukkanlah teh celup ke dalam gelas berukuran besar, lalu tambahkan gula pasir dan air panas. 
  • Aduklah hingga gula larut. 
  • Masukkanlah boba ke dalam gelas dan tuang milk tea serta es batu ke dalam gelas tersebut. 
  • Boba milk tea siap disajikan.

2. Cara Membuat Boba Thai Milk Tea:

  • Rebuslah air dan gula hingga mendidih. Masukkanlah tapioka ke dalam rebusan air tersebut dan aduk secara merata. 
  • Angkatlah campuran tapioka dan air gula tersebut
  • Aduklah adonan tersebut hingga halus. 
  • Potong adonan kecil-kecil lalu bentuk menjadi bulat. 
  • Panaskanlah air dan rebus adonan boba tersebut. Tunggulah hingga adonan mengapung. 
  • Masaklah boba hingga mengental, lalu angkat dan tiriskan. 
  • Seduhlah 1 kantong thai tea dalam 150 ml air. 
  • Tuanglah Thai tea ke dalam gelas, kemudian tambahkanlah beberapa sendok boba, es batu, dan krim kocok. 
  • Boba Thai Milk Tea siap disajikan.

 

Boba Milk Tea Minuman Khas Remaja Kekinian, Ini Resepnya

NISADEEBA

 

Boba | Travel.tempo.com

www.nisadeeba.com. Saat ini minuman seperti Thai Tea atau Kopi dengan varian rasa semakin populer. Seperti juga, Boba Milk Tea. Boba Milk Tea adalah salah satu minuman yang populer di kalangan anak muda sampai sekarang.

Tidak harus selalu beli, kamu juga bisa belajar cara membuat boba di rumah. Siapa tahu nanti bisa jadi bisnis baru buat kamu.

Boba pertama kali diperkenalkan sebagai isian dalam minuman bubble tea pada tahun 1980-an di Taiwan. Minuman dengan isian boba juga dikenal dengan sebutan pearl milk tea.

Dilansir kompas.com, Boba adalah bola tapioka yang kerap menjadi isian dari minuman bubble tea. Bubble tea merupakan minuman yang tengah naik daun karena rasanya yang manis, creamy berpadu dengan tekstur boba yang kenyal. Boba berbahan dasar tepung tapioka yaitu tepung dari singkong.

Tapioka itu sendiri tidak memiliki banyak rasa, sehingga rasa manis dari boba sebagian besar berasal dari gula atau madu yang direndam sebelum disajikan.

Boba berbentuk seperti bola mini yang kenyal dan memiliki rasa manis. Hal ini dikarenakan boba mengandung air dan gula di dalamnya.

Untuk menghasilkan boba yang berbentuk bola sempurna, kamu memerlukan mesin. Jika tidak memiliki mesin tersebut, kamu tetap bisa membuat boba meski bentuknya tidak sempurna seperti yang dibuat mesin.

Boba bisa diaplikasikan ke dalam berbagai variasi minuman. Berikut adalah sejumlah resep minuman yang bisa kamu coba dirumah.

1. Cara Membuat Boba Milk Tea

 Ada dua tahapan;

Cara Membuat Boba: 

  • Masukkan sirup ke dalam panci, campur dengan gula pasir dan air, lalu masak sampai mendidih. 
  • Dinginkanlah sebentar. 
  • Campurkan bahan tersebut dengan tepung tapioka, jelly instan, cokelat bubuk, dan garam. 
  • Tuang air panas, lalu aduk kembali hingga tekstur menghalus. 
  • Siapkan wadah yang sudah ditaburi tepung tapioka di bagian permukaannya agar tidak lengket. 
  • Ambillah secuil adonan, kemudian bentuklah menjadi bulat menggunakan tangan. Ulangi langkah ini hingga adonan habis. 
  • Rebuslah adonan tersebut dalam air mendidih. Tunggulah hingga adonan mengapung yang berarti adonan tersebut matang.

Cara Membuat Milk Tea:

  • Masukkanlah teh celup ke dalam gelas berukuran besar, lalu tambahkan gula pasir dan air panas. 
  • Aduklah hingga gula larut. 
  • Masukkanlah boba ke dalam gelas dan tuang milk tea serta es batu ke dalam gelas tersebut. 
  • Boba milk tea siap disajikan.

2. Cara Membuat Boba Thai Milk Tea:

  • Rebuslah air dan gula hingga mendidih. Masukkanlah tapioka ke dalam rebusan air tersebut dan aduk secara merata. 
  • Angkatlah campuran tapioka dan air gula tersebut
  • Aduklah adonan tersebut hingga halus. 
  • Potong adonan kecil-kecil lalu bentuk menjadi bulat. 
  • Panaskanlah air dan rebus adonan boba tersebut. Tunggulah hingga adonan mengapung. 
  • Masaklah boba hingga mengental, lalu angkat dan tiriskan. 
  • Seduhlah 1 kantong thai tea dalam 150 ml air. 
  • Tuanglah Thai tea ke dalam gelas, kemudian tambahkanlah beberapa sendok boba, es batu, dan krim kocok. 
  • Boba Thai Milk Tea siap disajikan.

 

No comments